História e memória
O território tem raízes antigas: há vestígios megalíticos do Neolítico (antas), uma provável povoação cartaginesa, e obras romanas como as pontes das ribeiras de Seda e Chocanal e a villa romana da Granja. Destruída pelos árabes em 716, a povoação foi reconquistada por D. Afonso Henriques em 1160. D. Sancho II cedeu mais tarde um extenso território aos cavaleiros da Ordem do Hospital, e o Crato tornou-se, no século XVI, sede da Ordem do Hospital (depois Ordem de Malta) em Portugal — uma ligação que ainda hoje marca a heráldica das três antigas freguesias. Em 1662, durante a Guerra da Restauração, a vila foi cercada, saqueada e incendiada por Dom João de Áustria.